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猪肉未经检验检疫也敢卖,柳州2名摊贩被各罚10万元

发表于 2019-10-27 19:09:18

近日,柳江区市场监督管理局披露了行政处罚信息。柳江区的两名商贩因未对猪肉进行检疫和检验分别被罚款10万元。

▲互联网图片

路边小贩因无证出售自己的猪肉被罚款10万元。

今年5月6日,在打击出售私肉等违法行为的“百年行动”联合整治行动中,柳江区市场监督管理局执法人员在柳江区船山镇船山客运站对面的路边摊检查当事人出售的猪肉时,未出示《营业执照》。调查发现,双方出售的猪肉既没有动物检疫印章和肉类质量检验印章,也没有出示《动物检疫证书》和《肉类质量检验证书》。

执法人员依法采取行政强制措施,当场扣留涉案猪肉40.56斤和生猪产品11.48斤,并对涉嫌经营未按规定检疫的猪肉进行调查。

经核实,5月6日,在柳江区船山镇船山客运站对面的路边摊上,秦茂良一方出售的猪肉和生猪产品,被用经营非法肉类业务的工具展示在摊上。未发现秦穆良猪肉和生猪产品销售记录等相关记录。在执法人员的现场检查中,覃受和他的妻子拒绝检查,拒绝签署相关文件,并强行取走所涉及的肉。在柳江区船山派出所警方的协助下,执法人员扣留了谭木良取走的涉案猪肉(40.56公斤猪肉和11.48公斤生猪产品)。

覃牟良表示,他的生猪产品在柳江区第二基地屠宰场屠宰,但未能提供“动物检疫证明”和“肉类质量检验证明”。6月18日,覃牟良提供了一份日期为2019年5月6日的动物检疫证书(产品b)的复印件。柳州市柳江区动物卫生监督局核实后,认定当事人2019年5月6日提供的《动物检疫证书(产品乙)》复印件不是2019年5月6日动物检疫证书签发系统签发的动物检疫证书。

经核实,秦穆良为自己的养殖宰杀了猪,并以每公斤10元的价格出售了一定数量的猪肉和生猪产品。根据目前的市场情况,每头猪的价格在2000元以下,所以案件的价值在2000元以下,非法收入无法核实。当事人秦茂良未依法取得营业执照从事上述经营活动。

覃牟良无证销售生猪肉的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》,构成非法经营未按规定检疫、无证经营的肉类行为。柳江区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为,并于近日发布行政处罚决定,对当事人秦茂良处以10万元的行政处罚。

市场屠夫因出售不卫生猪肉被罚款10万元。

2019年5月8日,柳江区市场监督管理局执法人员出示执法证件,依法检查了当事人在柳江区白鹏镇萧山市场肉类交易中销售的猪肉。发现当事人销售的猪肉没有动物检疫印章和肉品质量检验印章,也没有出示动物检疫证书和肉品质量检验证书。

执法人员采取行政强制措施,扣留了10.54公斤猪骨、10.8公斤猪脚、51.58公斤猪肉和涉案的商业工具(4把刀和1个电子秤)。

经核实,2019年5月8日,当事人在柳州市柳江区白鹏镇萧山村萧山市场向白鹏镇中窑村村民购买了一只280公斤的猪(总价值1680元)。当事人将肉类管理工具(4把刀和1个电子秤)放置在白鹏萧山村萧山市场摊位上。由于双方在销售猪肉时没有做销售记录,该局无法核实具体的销售数量,因此无法核实非法收入。其余10.54公斤猪骨、10.8公斤猪脚、51.58公斤猪肉和商业工具(4把刀和1个电子秤)因行政强制措施被该局拘留。

当事人销售的上述猪肉没有肉类检疫印章和肉类质量检验印章,不能提供屠宰场当地官方兽医出具的《动物检疫证明》和屠宰场出具的《肉类质量检验证明》。

覃某联销售未经检疫的生猪肉违反了《中华人民共和国食品安全法》,构成销售未经检疫、无证经营的肉类的违法行为。柳江区市场监督管理局责令当事人立即改正违法行为,并于近日发布行政处罚决定,对当事人秦茂莲处以10万元的行政处罚。

资料来源:柳州发行





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